グルメ / 名産品 ： 北海道編
グルメ / 名産品 ： 北海道編
北海道グルメといえば、ズワイガニ、タラバガニ、帆立貝といった海産物。 利尻（りしり）、日高（ひだか）、羅臼（らうす）の地名を冠した昆布名産品も。 北海道の夏のグルメといえば、夕張（ゆうばり）メロン。 夕張市とその周辺で栽培され、商標登録もされている名産品です。 札幌のロイズの生チョコは有名で２００６年で発売３０年を迎えた「白い恋人」も有名。 ラーメンの発祥地の一つと言われる函館のラーメンのほか、旭川、札幌、釧路といったラーメンの名産品。 道内に１００店舗を超えるというジンギスカンも、北海道を代表するグルメです。