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さつまいものトップブランド！
色の美しさ、形の良さ、甘みの強さ、どれをとっても最高級です。！金沢弁で「甘くてこぼこぼ」のさつまいも。
金沢のさつまいもは、中心産地である五郎島の名を冠して「五郎島金時」として全国的にも有名な逸品です。
内灘の砂丘地で栽培され、色の美しさ、形の良さ、甘みの強さ、どれをとっても最高級です。昭和20年以前から栽培され、現在も主として金沢で栽培されている野菜の中から、現在15品目を「加賀野菜」に認定しています。15品目の地場農産物の中で良品質なものについて金沢産加賀野菜をブランド野菜とし、出荷されます。
【五郎島金時芋】
元禄時代に薩摩（今の鹿児島県）から種いもを持ち帰り、栽培が始まったと言われています。砂丘地にぴったりあった作物として五郎島（あわがさき地）に定着したとされています。色の美しさ、形の良さ、甘みの強さ、どれをとっても最高級です。
通常１５００円が【特別価格】⇒１０００円！
※複数ご注文の際は、1箱にまとめてお送りさせて頂きます。個別に分けたほうが宜しい場合は、仰って下さい。 セット内容五郎島金時　約１kg（２?３本）
※写真はイメージです。
【目利きの一言】
五郎島金時は日本一のさつま芋ブランドのひとつであること間違いないです。元禄時代に栽培が始まった伝統野菜は、長い歴史に育まれ、改良に次ぐ改良が積み重なり、今の極上のさつま芋に進化したと言えます。様々な料理にその味わいを発揮しますが、やはり、石焼芋が最高です。じっくりと時間を掛けてオーブンで焼き上げると、黄色い芋は黄金色（あめ色）に変身し、濃厚な旨みと甘みを発揮します。寒い時期、お芋の成分は糖質に変化するため、益々、甘みが引き立ちます。水に濡れない冷暗所に保存すれば２週間以上十分に持ちます。
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