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こくあるまろやかなスープ ホッとする、やさしい味わいです。 【医食同源】コクと香りが効いた、 トロ?リが、たっぷり！! 体に良いものは、なんでもよく食べる韓国人！ 「わかめ」も、その一つ！ 日本のワカメの入ったお味噌汁と、韓国の【ミオックッ】（わかめのお汁）との大きな違いは、わかめをとろけるくらい炊くという点。 韓国ではお味噌汁ではなく、塩だけで味をととのえたスープが出てきます。 牛肉や牛スジ肉を、2時間くらいコトコト炊き込んでダシをとり、そこにわかめ、牛エキス、ゴマ油を少量くわえさらに一時間くらいグツグツを炊き込み、塩で味をととのえれば出来上がりです。 他にあさりやハマグリなどでもよく作ります。 ちなみに、私の両親のふるさと韓国斎州島では、あさりとわかめを炊いて、そこにウニをいれて、お吸い物にしてよく食べます。 わたしたちからすると、なんと贅沢！！ トロッ！トロッ！になったわかめと、わかめが溶けたスープの独特の味！ 一度おためしを！ 　■わかめの効能 血圧を下げ、身体の抵抗力を高め、高血圧の予防に最適です。 また、利尿作用もありますので痛風の予防にもよいといわれています。そして、他の海藻類と同様、毛髪を濃くする効果もあるといわれています。     ●調理はとっても簡単！ 　　解凍して、温めるだけ！     内容量 550g　ミオックッ（わかめのお汁） 原材料 わかめ、牛肉（オーストラリア産）、牛エキス、塩、ゴマ油 賞味期限 要冷凍90日 -18℃以下 取り扱い上の注意 他の商品（キムチなど）と一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたします。商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。 [韓国食品 韓国惣菜]