【豚ロース】の韓国風タレ漬け5点セット[韓国食材]
価格: 1,890円
販売元: コリアタウンキムチ亭
セット内容 1. 2. 3. 4. 5. 豚ロースタレ漬け おふくろキムチチシャ菜 えごまの葉 チシャ味噌 500g 400g 10枚 10枚 100g 原材料 1. 豚ロースタレ漬け 鹿児島産国産 タレ) 醤油、玉葱、りんご、味醂、酒、にんにく、唐辛子、調味料(アミノサン等) 2. おふくろキムチ 白菜(国産)、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料(アミノ酸等) 3 チシャ菜 韓国産 4. エゴマの葉 韓国産 5. チシャ味噌 豆味噌、ニンニク、ゴマ油、みりん、砂糖、ゴマ 賞味期限 1. 2. 3. 4. 5. 豚ロースタレ漬け おふくろキムチチシャ菜 えごまの葉 チシャ味噌 冷凍90日間 製造日より8日間 1?2日1?2日 要冷蔵3ヶ月 発送 発送の際は冷蔵便を使わせていただきますので、直ぐにお召し上がりにならない場合は 肉は冷凍、チシャ味噌は冷蔵保存してください。お野菜は、 なるべく早くお召し上がりください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] これだけセットでこの価格 本当にお買得です! ウチの社長の 逸品誕生ストーリー わたし(西原)は韓国にいくとよく豚肉の焼き肉のお店にいきます、いつものパターンでサンギョサルを少し食べてその後に、豚のロースと豚の骨付きカルビのタレ漬けをたべます。 焼いた豚肉をチシャ菜とゴマの葉で巻きその中にさらに、にんにくや青唐辛子をいれてチシャ味噌で食べます、その他 パムッチョンと言って しろねぎの和え物なども一緒に巻いてたべます。 (これが韓国の焼酎 チンロとよく合うんです!) 韓国の人は日本の3?5倍ほど野菜を食べると言われています このような食べ方が消費量を押し上げているのではないでしょうか。 この様な食べ方で肉を食べると満腹食べても 次の日に胃がぜんぜんもたれませんし、チンロを二本くらいのんでも朝から爽快です。 1.豚ロースの韓国風タレ漬け500g 本場焼肉といえば、 骨付きカルビに並び豚ロース! 選び抜いた新鮮な豚肉のロース部分を、自慢のたれに漬け込みました。 豚ロースはきめが細かく、柔らかくまろやか。肉のしまりが良く、コクのある豚肉です。美味しく漬け込んだ豚肉を韓国風でさっぱりと。後は焼くだけで美味しくお召し上がり頂けます。 タレ漬けした豚肉を一晩じっくりねかせてお届け致します。 2.だしがほんのり、おふくろキムチ400g カツオだしがほんのりさわやかなキムチ。 わたし(西原)の母が作ってくれていたレシピーそのままオーソドックスなキムチです。 熟成すると豚キムチ、キムチ鍋、ラーメン、煮魚などにはとってもよく合い、なにかと楽しめるキムチ!定番の白菜キムチより甘さ控えめですので作りたてよりは熟成させてからお召し上がることをお勧め致します。 母より受け継ぎ本場の味をさらに高めてお送り致します。 3.チシャ菜一束(10枚) 韓国焼肉では欠かせない品物です! この野菜がある事で、さっぱりいくらでも食べられます。肉&にんにく&キムチを一口サイズのごはんとを包み、サンチュ&えごまの葉で巻いてガブっとお召し上がり下さい。 チシャで包んで食べるとおいしい。 4.えごまの葉一束(10枚) 今の季節野菜もたくさん食べてくださいね。 このエゴマに含まれてますシソエキスはテレビや雑誌などで特集される今話題の成分です。 若返り作用やガン抑制にも効果があり、そして花粉の季節の症状に悩まされる方にお奨めの栄養成分です。 葉の形は日本の青シソに似ていますが香りと味は全く違い、特有の香りが食欲を増進させるので、夏バテ防止用の野菜として使われます。 5.チシャ味噌100g 韓国焼肉では欠かせない品物です! チシャの葉はもちろん、その他の野菜にも付けて召し上がれる特製手作り味噌。 HOTな美味しさお届けします!