グルメ取寄ショップ

    焼肉店などでロースとして販売されています！ 今回はオーストラリア産でも穀物飼育で飼育された牛を厳選。 キュウブロールとよばれる部位を（肩ロースのちかくのブイと考えてください）手切りでカットし自家製のもみダレに一晩漬け込みました。 チルド肉を手切りでカットしましたので　解凍時のドリップもありませんのでおいしく召し上がっていただけます。 強火で両面をさっと焼き上げていただくとおいしくいただけます。 （ホットプレートでも同じでなるべく高温にして焼いてください、肉汁がでてくるまで焼くと焼きすぎです、このへんを目安に焼いてください）焼きやすいように4ミリ程度でカットしていますタレ漬けするにはもったいない！と思いましたが　でもオーストラリア産はタレ漬けして一晩ねかすほうが絶対うまい！    これこそが職人技！ 全て、手作業でお届けいたします！ 内容量【500g】　牛ロースのタレ漬け 原材料牛肉（オーストラリア産の穀物飼育）、醤油、みりん、りんご、たまねぎ、砂糖、水あめ、酒、唐辛子、ゴマ、ゴマ油、調味料（アミノ酸等）　（原材料の一部に小麦、大豆含む） 賞味期限牛カルビ　冷凍90日間発送冷凍便にてお届けいたします。尚、キムチなどと一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。　 [韓国食材 珍味 食品 惣菜]